Manzoni bianco

DENOMINAZIONE : Veneto Igt
VINIFICAZIONE : in bianco
VITIGNI : Manzoni bianco
COLORE : giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO : il bouquet è aromatico, gradevole e ricco di sfumature di fiori di campo e d’acacia, di mela e pesca che poi sconfinano in erbe aromatiche e frutta secca
SENSAZIONI DEGUSTAZIONI : al gusto è pieno, vellutato, morbido
ABBINAMENTO : piatti di pesce e piatti freddi
GRADAZIONE : 12,5% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO : va servito sui 10° C – 12° C
FORMA DI ALLEVAMENTO : GDC
VENDEMMIA : seconda decade di settembre

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