Raboso Autentico

DENOMINAZIONE : DOC Piave
VINIFICAZIONE : in botti di rovere
VITIGNI : Raboso DOC Piave
COLORE : rosso granato
PROFUMO : vaniglia, sentore di marasca, cuoio, viola e mora selvatica
SENSAZIONI DEGUSTAZIONI : asciutto, sapido, piuttosto acidulo ma con l’invecchiamento acquista armonia
ABBINAMENTO : spiedo, arrosti, carni alla griglia, selvaggina
GRADAZIONE : 14% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO : va servito sui 16° – 18° C
FORMA DI ALLEVAMENTO : Bellussi
VENDEMMIA : fine ottobre

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